Hiện nay, nhằm tạo cơ hội cho các em sinh viên được thực tập nghiệp vụ ở môi trường quốc tế; tìm hiểu những nền văn hoá đa dạng, phong phú; thử thách bản thân trong hoạt động nghiệp vụ sử dụng ngôn ngữ nước ngoài, Trường Du lịch đã triển khai các chương trình thực tập có hưởng lương hợp tác với các đối tác Nhật Bản (Tập đoàn Wex và công ty INTRASE; Tập đoàn Niseko Hanazono và công ty Hải Phong; Trung tâm Đào tạo Quốc tế Canvas Gate) và đối tác Singapore (Công ty Chye Thiam Maintenance Pte Ltd và công ty Đồng Lộc).

Trong những năm trở lại đây, nghiên cứu khoa học của Giảng viên Trường Du lịch đã có những bước tiến nhảy vọt và đạt được nhiều thành tích khích lệ. Số lượng công trình nghiên cứu các cấp như Nafosted, cấp Bộ, cấp Tỉnh được đặt hàng thực hiện nhiều hơn. Ngoài ra, các chương trình Hội thảo quốc tế và quốc gia về học thuật được tổ chức tại Trường Du lịch – Đại học Huế nhiều hơn, đã kết nối được nhiều chuyên gia và các trường Đại học trong nước, quốc tế đến trao đổi và hỗ trợ nhiều hơn cho đội ngũ giảng viên và sinh viên Trường Du lịch

Sinh viên Trường Du lịch – Đại học Huế có nhiều cơ hội để trúng tuyển thực tập có hưởng lương tại các doanh nghiệp Nhật Bản và Hy Lạp từ 6 tháng đến 1 năm.