Trường Du lịch – Đại học Huế
Từ ngày 05 đến 10/5/2025, đoàn công tác của Trường Du lịch – Đại học Huế đã có chuyến làm việc tại Trường Đại học Công nghệ Dublin (Technological University Dublin – TU Dublin, Ireland) trong khuôn khổ hợp phần “Xây dựng chương trình đào tạo thạc sĩ ngành Quản trị khách sạn” – thuộc dự án VIBE 2
Thành phần đoàn gồm:
- PGS.TS. Trần Hữu Tuấn – Hiệu trưởng Trường Du lịch – Đại học Huế
- TS. Nguyễn Thị Hồng Ngọc – Giảng viên Khoa Quản lý quản lý và Công nghệ truyền thông, Trường Du lịch – Đại học Huế
Trong khuôn khổ chương trình, đoàn đã làm việc và trao đổi với đại diện TU Dublin về các nội dung trọng tâm trong xây dựng chương trình thạc sĩ như cấu trúc học phần, phương pháp giảng dạy, tiêu chuẩn đầu ra cũng như các cơ hội hợp tác lâu dài trong tương lai. Đại diện TU Dublin đã chia sẻ nhiều kinh nghiệm thực tiễn trong việc thiết kế chương trình đào tạo gắn liền với nhu cầu thực tế của ngành khách sạn quốc tế.
Bên cạnh đó, đoàn đã tham quan hệ thống cơ sở vật chất phục vụ đào tạo của TU Dublin, đặc biệt là Khoa Nghệ thuật Ẩm thực và Công nghệ Thực phẩm – nơi sở hữu các phòng thực hành , phòng học và trung tâm nghiên cứu hiện đại. Đoàn cũng có dịp gặp gỡ, trao đổi với doanh nghiệp địa phương và cựu sinh viên đang làm việc trong lĩnh vực khách sạn tại Dublin, nhằm cập nhật thông tin về xu hướng phát triển ngành và vai trò của giáo dục trong đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao.
Kết quả nổi bật của chuyến công tác:
- Hai bên thống nhất các nội dung và kế hoạch thực hiện năm 2025 trong xây dựng chương trình đào tạo thạc sĩ ngành Quản trị khách sạn.
- Trường Du lịch – Đại học Huế tiếp cận mô hình đào tạo tiên tiến, làm cơ sở tham khảo để điều chỉnh chương trình phù hợp với điều kiện trong nước.
- Ghi nhận nhiều ý kiến thực tiễn từ doanh nghiệp và cựu sinh viên trong ngành, hỗ trợ quá trình hoàn thiện chương trình.
Chuyến công tác đã mang lại nhiều kết quả tích cực, góp phần thúc đẩy tiến trình xây dựng chương trình đào tạo thạc sĩ ngành Quản trị khách sạn, nâng cao chất lượng đào tạo sau đại học tại Trường Du lịch – Đại học Huế, đồng thời tăng cường quan hệ hợp tác quốc tế trong lĩnh vực giáo dục và phát triển nguồn nhân lực du lịch – khách sạn.
